شیره سفید ملایر

شیره سفید انگور ملایر

شیره انگورهای ما کاملا سنتی و خانگی تهیه می‌شوند.

بعد از آماده شدن شیره انگور سیاه٬ در هوای سرد آن را به سرعت هم میزنند و سفت و تبدیل به شیره‌ی سفید می‌شود.

از لحاظ خاصیت تفاوت چندانی ندارند ولی شیره‌ی سفید شیرین‌تر و ماندگاری بیشتری دارد.